Courgettes au four

Courgettes au four

Un plat de légumes savoureux, très simple et de saison ! 

Ingrédients : 

- courgettes 

- huile d'olives 

- graines de courge

- graines de sésame

- épices garam massala 

- cumin 

- coriandre 

- sel poivre 

Recette : 

Préchauffer votre four à 200 degrés thermostat 6, 

Couper les courgettes en rondelles d'une épaisseur inférieur à 5mm, disposer les sur le fond du plat, et entre chaque épaisseur mettre un filet d'huile d'olives et une épices différentes sur chaque étage. Sur le dessus, saler, poivrer, et disposer un peu de graines de sésame et courges, avec un filet d'huile. 

Faire cuire pour 45min au moins ! (ajouter un peu d'eau si les courgettes dessèchent au fur et à mesure de la cuisson). 

Régalez vous !!