Crumble bar à la Framboises
pour le crumble : - 150 gr de farine (type 80) - 50 gr de flocons d'avoine - 20 gr de poudre d'amandes - 80 gr d'huile de coco - (80 gr de sucre roux facultatif) faire fondre l'huile et tout mélanger pour obtenir une pâte. Pour les framboises : - 200 gr de framboises - 1 cas de miel - le jus d'un demi citron - 1 cas de maïzena Faire cuire cette préparation. pour le montage, dans un cercle, étalez les trois quart de la préparation de crumbled bien tassé; ajoutez la préparation de framboises, rajouter le crumble émietté, et faire cuire à 180 pendant 30 min.
